Nama : Revasya Ananda Dwian
Kelas : 9.3
Rendang adalah makanan daging yang menggunakan aneka rempah rempah.
Makanan ini berasal dari Indonesia daerah sumatra barat, bahan utama dari rendang yaitu daging sapi, santan, kelapa, dan rempah rempah, biasanya rendang ini dapat di temukan di rumaha makan padang, rendang juga suka di sajikan pada saat idul adha, idul fitri, dan upacara upacara spesial. Sebenernya rendang bukan cuma menggunakan daging sapi, rendang juga bisa di gunakan menggunakan daging ayam, bebek,hati, paru,belut dll. rendang juga terkenal di negara negara asia contohnya Malaysia, Sinagapura, Thailand,dan masih banyak lagi.
PEMPEK
Pempek adalah makanan yang di buat menggunakan daging ikan yang di haluskan lalu di camur dengan tepung sagu, dan bahan bahan laiannya, pempek berasal dari derah sumatra selatan khas Palembang, bahan utama dari pempek yaitu daging ikan, telur ayam, garam, air dingin, terung sagu. banyak sekali varian dari pempek contohnya, pempek kapal selam, pempek udang, pempek biasa dll, dan banyak juga yang suka dengen oemoek karan akuhnya yang sangata gurih dan pedas.
BUBUR AYAM
Bubur ayam adalah nasi yang di masak dengana air yang cukup banyak sehingga beras akan menjadi nasi yang cukuo lembek atau halus,bubur ayam ini berasal dari tiongha-indonesia, bahan utama dari bubur adalah nasi yang lembek atau halaus dan potongan ayam atau suiran ayam, bubur ayam juga bisa menggunakan kuah kuning dan sate tusuk telor usus dan laiannya, bubur ayam banyak yang suka di karnakan enak untuk bersarapan karna penyajiannya hangat.
BAKSO
Bakso adalah daging giling yang di bentuk bulat, makanan ini berasal dari indonesia dibuat oleh tiongha-indonesia, bahan utamanya daging sapi ( daging yang lainnya juga bisa contoh daging udang, ikan, ayam dll) tepung, air dingin,bihun atau mie kuning, bawang merah goreng, dan seledri. varian bakso cukup banyak contoh varian bakso ada bakso urat, bakso malang, bakso solo, bakso sosis, bakso keju, telur, tah goreng dan masih banyak variana lainnya. bakso termasuk makanan yang enak di makanpada saat hujan atau dingin, karna sajiannya panas jadi bisa untuk menghangatkan badan.
SAMBAL MATAH
Sambal matah adalah sambel khas bali yang mentah. Sambal khas bali ini tidak di masak langsung di ulek sampai teksturnya tidak terlalu lembut, smabal ini juga terkenal di luar bali, sambal matah ini sangat enak jika di campur dengan ayam, ikan, dll, karna rasanya akanlebih nikmat dan seger, bahan utama sambal matah adalah bawang merah bawang putih cabai merah, jeruk limo, dan bahan lainnya. kenapa bikin segar ketika dicampur dengan makanan lauk lain, karna di dalam sambal matah itu terdapar jeruk limo yag bikin seger.
LEMPER
Lemper adalah nasi yang di bungkus mrnggunakan daun pisang, isian dari lemper bisa berisi suiran ayam atau juga bisa menggunakan abon,lemper ini berasal dari indonesia, lemper ini suka di sajikan di acara pengajuan atau arisan, makanan ringan ini cukup enak di makan ketika sedang ingin nyemil, makanan ini juga bisa mengeyangkan karana berasal dari nasi yang berisi ayam, jadi seperti makan nasi dnegan ayam, makanan ini cukup banyak yang suka karna simpel.